山楂，又名山里紅，是我國特有的一種藥果兼樹種。為可食用植物，屬于薔薇科山楂屬，食用的為其果實(shí)，果實(shí)大多數(shù)是紅色的，質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。研究表明山楂含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)，可以稱得上優(yōu)質(zhì)的水果之一。成熟果實(shí)可生用或炒黃焦用入藥。山楂果實(shí)一般被做成冰糖葫蘆、果丹皮、山楂餅及山楂糕等食物，味道酸甜，口感好。
山楂的功效有哪些
胡江平副主任醫(yī)師
鄭州市中醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科
2019-01-097474次
概述：
藥用價(jià)值：
山楂的藥用價(jià)值更大，比如：開胃消食；能降低血清膽固醇及甘油三酯，對動脈粥樣硬化就有預(yù)防作用；對心血管系統(tǒng)具有保護(hù)作用，特別是心肌缺血缺氧的癥狀；抗氧化的作用強(qiáng)大，能減少自由基生成，對女性美容養(yǎng)顏功效不錯；還能增強(qiáng)免疫力，預(yù)防各種疾病的發(fā)生；山楂具有活血化瘀的作用，血瘀型痛經(jīng)患者可是適量服用，對于緩解經(jīng)期疼痛有很大幫助。
飲食注意：
一般人群均可食用山楂，也應(yīng)該掌握食用量適度。但是孕婦、胃酸分泌過多者、氣虛便溏，脾虛者禁用。兒童、牙病者、空腹及病后體虛者不宜食用。山楂可以搭配枸杞子一起食用，可以補(bǔ)肝益腎；也可以搭配杜仲食用，可以降血壓；山楂泡水喝，方便又有利于食物的消化吸收及刺激食欲的效果。山楂不宜搭配海鮮食用，腸胃易受刺激，引起不適。
以上內(nèi)容僅供參考
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山楂丸的功效與作用山楂丸為消食劑、消食健胃，行氣散瘀、化濁降脂，本品為棕紅色或褐色的大蜜丸，味酸、甜。它的主要成分是山楂，山楂所含脂肪酸能促進(jìn)脂肪消化，并增加胃消化酶的分泌而促進(jìn)消化，且對胃腸功能有一定調(diào)整作用。其提取物能擴(kuò)張冠狀動脈，增加冠脈流量、保護(hù)心肌缺血缺氧并可強(qiáng)心、降血壓及抗心律失常，又降血脂、抗動脈粥樣硬化，其降低血清膽固醇及甘油三酯。另外，山楂還能抗血小板聚集，抗氧化、增強(qiáng)免疫、利尿、鎮(zhèn)靜，收縮子宮、抑菌等。本品主要用于食積、肉積、停滯不化、痞滿腹脹、飲食減少等。
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鄭雷
主管藥師山西中醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院
2020-06-05 23310次
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山楂干泡水的功效山楂干它是經(jīng)過優(yōu)質(zhì)的大山楂，然后經(jīng)過手工切片，烘干制作而成的。山楂它有開胃助消化的功效，這是因?yàn)樯介锩婧胸S富的脂肪酶，能夠促進(jìn)脂肪的消化吸收。因此山楂可以化肉質(zhì)，可以促進(jìn)肉類的消化吸收。因此對于愛吃肉的朋友，飯后可以吃點(diǎn)山楂丸或者是山楂干泡水。山楂中含有豐富的維生素C和微量元素，它能夠擴(kuò)張血管、降低血壓、降低血糖，而且能夠改善膽固醇的排泄。所以對于高血脂的朋友，還是非常有益的。而且山楂它有生津止渴的作用。因此山楂它既可以助消化，而且對于三高的人群有很好的保健作用。
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李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-11-02 505451次
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山楂丸的功效山楂丸是一種中成藥制劑，它的成分是山楂，中醫(yī)的功效主要是消積化滯，西醫(yī)主要是用來治療消化不良等疾病，中醫(yī)主要是用來治療積食癥。其治療適應(yīng)癥有脘腹脹滿，食少納呆，不欲飲食，噯氣，呃逆，舌質(zhì)淡，苔白厚，脈弦等癥狀。在服用山楂丸期間，患者不能吃肥甘厚膩性及難消化的食物，以免加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，不利于疾病的治療。患者飲食要清淡，多吃新鮮的蔬菜和水果，若服用山楂丸效果不好，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結(jié)合自身情況在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。語音時(shí)長 01:11”
鄒方鵬
副主任醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2020-03-26 8963次
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山楂丸的作用有哪些山楂丸這是一種中成藥制劑，主要成分就是山楂，具有消積化滯的臨床作用，可以用于治療食積、肉積所導(dǎo)致的飲食停滯不消化、脘腹脹滿、進(jìn)食減少等疾病。建議當(dāng)患者出現(xiàn)異常的臨床癥狀之后，需要到醫(yī)院的專科進(jìn)行就診，在大夫的指導(dǎo)下查找病因，并調(diào)整藥物等來進(jìn)行干預(yù)治療。這個(gè)藥物為棕紅色的大蜜丸，味甜、酸，而且建議孕婦不宜口服該藥物。另外，患者應(yīng)該在?？拼蠓虻闹笇?dǎo)下口服藥物進(jìn)行干預(yù)治療。而且也應(yīng)該清淡飲食，不能吃辛辣、刺激、油膩、不好消化的食物等，否則都容易導(dǎo)致患者病情加重，口服藥物之后也應(yīng)該密切觀察有無副作用出現(xiàn)等。語音時(shí)長 01:09”
叢伶男
主治醫(yī)師蓬萊市中醫(yī)醫(yī)院
2020-04-20 3396次
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郭明冬
主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2018-12-05 7005次
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馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
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馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
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李玥
主治醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
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