乳腺癌的發(fā)病率是在逐年上升的，我國乳腺癌的發(fā)病率也位于婦女的癌癥的第一位，
引起乳腺癌的原因是很多方面的，其中長期進(jìn)食過多的動物脂肪、動物蛋白、進(jìn)食過多的高熱量食物，使人體營養(yǎng)過剩導(dǎo)致肥胖，也是誘發(fā)乳腺癌的其中一個(gè)原因，那么為了預(yù)防乳腺癌，我們應(yīng)該吃哪些東西呢？
第一、要進(jìn)食適量的含乳酸菌的食物，因?yàn)檠芯孔C明，飲用酸牛奶可以有效的防止乳腺癌，所以我們女性朋友，為了乳房預(yù)防乳腺癌的發(fā)生，可以每日飲一杯酸牛奶。
第二、要注意攝入足夠量的含維生素a的食物，調(diào)查研究，婦女如果維生素a的數(shù)量不足，患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)可能會增加20%，那含維生素a的食物有哪些？比如胡蘿卜、土豆、扁豆、南瓜、西紅柿、大蒜、蘆筍、芹菜等等，可以有效的預(yù)防乳腺癌。
第三、要重視補(bǔ)充含維生素d的食物，研究發(fā)現(xiàn)維生素d的攝入量和乳腺癌的患病率及致死率也是有關(guān)的，人體攝入的維生素d越多，患乳腺癌的幾率和得了乳腺癌以后的死亡率就越低。
第四、要科學(xué)地調(diào)配含有植物性激素的食物，研究發(fā)現(xiàn)類食品有預(yù)防乳腺癌的作用，因?yàn)槌远诡愂称繁容^多的地方，好像乳腺癌的發(fā)病率就比較低，所以豆類食品有也有預(yù)防乳腺癌的作用，我們建議中青年的女性，可以每天喝一到兩杯豆?jié){，如果能長期堅(jiān)持，有可能是能預(yù)防乳腺癌、大腸癌的發(fā)生，而且還可以延緩皮膚衰老，減少皺紋，美容養(yǎng)顏。
第五，要經(jīng)常進(jìn)食白菜等含甲醇酶的食物。
第六、要經(jīng)常吃一些含碘的食物。
第七、要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食一些含硒和鋅的微量元素的食物。
