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• 急性重癥胰腺炎的飲食要注意哪些

  急性重癥胰腺炎是臨床的危急重癥，并發(fā)癥比較多，死亡率很高。其中飲食管理是重要的一環(huán)，因?yàn)槭澄锼且认俜置诘囊粋€(gè)天然刺激物，為減輕胰腺的分泌，那么急性的患者需要禁食。這個(gè)時(shí)候可以通過靜脈的補(bǔ)液，靜脈營養(yǎng)，當(dāng)病情緩解以后，應(yīng)該盡早過渡到腸內(nèi)營養(yǎng)，恢復(fù)飲食。但是飲食的恢復(fù)，應(yīng)該循序漸進(jìn)，從少量無脂低蛋白的飲食開始，逐漸增加食量和蛋白質(zhì)，直到恢復(fù)正常飲食。

  

  01:14
  李祥金 主任醫(yī)師武漢市普仁醫(yī)院

  2019-07-17 2221次

• 胰腺炎的飲食

  胰腺有急性胰腺炎和慢性胰腺炎，對于急性胰腺炎，它的病程比較短，大概是1到2周，如果是輕型的胰腺炎，那么它主要就是禁食水。所以在這種情況下，是不吃不喝的，尤其在早期頭一周，那么隨著治療炎癥的控制，胰腺慢慢恢復(fù)，那么第二周可以開始逐漸的，病情緩解之后可以開始進(jìn)食，這時(shí)候一般，因?yàn)橐认僦饕莵硐鞍踪|(zhì)的，所以我們吃的一些比如說海鮮，牛肉富含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。如果吃進(jìn)去過多的話，會(huì)造成胰腺相對的分泌不足，尤其在對胰腺炎的病人，如果說是在沒有，胰腺功能沒有完全恢復(fù)的情況下，那么我們不主張，就吃這些含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，就是肉類、蛋類就是這種，往往要吃一些，相對比較容易消化的，比如說吃糧食，糧食這些常規(guī)的主食，這些粥這些食物，可以減少胰腺，發(fā)生炎癥加重的癥狀，這是一方面。另外一方面很多胰腺炎，都是由于膽源性胰腺炎造成的，就是膽道的疾病，膽道的炎癥造成的胰腺炎。所以這些病人可能還是，要減少油膩食物，脂類食物含量比較高的。所以一句話來概括，就是對胰腺炎來講，在早期炎癥沒有完全恢復(fù)的時(shí)候，如果可以進(jìn)食了，我們還是選擇以糖類為主的食物，就是我們常說的各種各樣的主食，比如喝粥，吃一些就是很容易消化稀的流食，這里不含有太多的蛋白質(zhì)。如果你要喝點(diǎn)牛奶了，你可能需要喝脫脂的、低脂的牛奶，你要吃肉了，你可能只能吃一兩塊，減少高脂類、高膽固醇類的食物的攝入。

  

  02:24
  樊華 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

  2018-10-24 22444次

• 胰腺炎病人的飲食要注意什么？
  胰腺炎的病人在急性發(fā)病期間有明顯的腹痛，腹脹，血淀粉酶，脂肪酶異常升高等等表現(xiàn)的話是不能進(jìn)食的。因?yàn)檫M(jìn)食會(huì)進(jìn)一步刺激胰腺的分泌，會(huì)激活胰酶會(huì)加重胰腺炎的病情癥狀，不利于胰腺炎的恢復(fù)。要禁食禁飲，胃腸減壓。在經(jīng)過相關(guān)的規(guī)范治療胰腺炎好轉(zhuǎn)后，在恢復(fù)期間是可以逐漸進(jìn)食的。從流質(zhì)半流質(zhì)再到正常的飲食，這個(gè)時(shí)候飲食調(diào)理是非常需要注意的。要低鹽，低脂，清淡飲食，一次性不要吃太多，避免暴飲暴食，要戒煙戒酒，不要吃辛辣刺激的，過于堅(jiān)硬粗糙的，腌制的，油炸類的，過于油膩，不容易消化吸收的食物。
  語音時(shí)長 01:18”
  徐平平 主治醫(yī)師江西省腫瘤醫(yī)院

  2019-09-30 1934次

• 胰腺炎飲食要注意什么
  胰腺炎大多數(shù)的情況下都是由于飲酒或者是暴飲暴食造成的，因此一定要對于酗酒和暴飲暴食加以注意，因?yàn)槠綍r(shí)酗酒的人可能是由于慢性酒精中毒或者是營養(yǎng)不良導(dǎo)致的肝、胰等器官受到損害，抗感染能力下降，在此基礎(chǔ)上可以因?yàn)橐淮涡锞贫鴮?dǎo)致急性胰腺炎，因此這種患者一定首先需要禁止飲酒。還有一種就是暴飲暴食，暴飲暴食可以導(dǎo)致胃腸功能紊亂，使腸道的正常活動(dòng)以及排空發(fā)生障礙，阻礙膽汁和胰液進(jìn)行正常的引流，在這種情況下導(dǎo)致胰液的堆積，就可以產(chǎn)生胰腺炎。因此在胰腺炎的患者當(dāng)中，對于酒是不能沾的，飲食要采取少量多餐，不可暴飲暴食，少吃油脂，以高蛋白、低脂肪為主。
  語音時(shí)長 1:20”
  陳晨 主治醫(yī)師天津醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院

  2018-08-29 7325次

• 胰腺炎飲食要注意什么
  最重要是飲食應(yīng)清淡,不可暴飲暴食。慢性胰腺炎可以預(yù)防的，預(yù)防的主要環(huán)節(jié)就在于注意飲食，不能酗酒,飲酒要適量.不能吃的太飽,不能吃的太油膩,特別在晚上更要注意。平時(shí)也要少食多餐.戒油膩,戒煙酒. 正常飲食,也要以吃低脂的食品為主,例如豆制品,魚,蝦,蛋以及一些瘦肉.最好終身戒煙和酒,防止再度發(fā)作.原有慢性胰腺炎和膽囊炎的人也要這樣,忌動(dòng)物油,忌油炸食品。
  劉鐵剛 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-16 1903次

• 胰腺炎要注意那些飲食
  胰腺炎患者應(yīng)以低脂的食品為主，例如豆制品、魚，蝦、蛋以及一些瘦肉。應(yīng)吃富含營養(yǎng)的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，飲食中宜少吃煎炒，多吃蒸燉，以利消化吸收。鹽也不宜多，多則增加胰腺充血水腫，故以淡食為好，蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜，但須煮熟吃，將纖維煮軟，防止增加腹瀉。調(diào)味品不宜太酸、太辣。因?yàn)槟茉黾游敢悍置?，加重胰腺?fù)擔(dān)，水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果。
  王文文 主治醫(yī)師泰安市中心醫(yī)院

  2018-12-10 2204次

• 胰腺炎飲食要注意什么
  胰腺炎患者飲食方面要清淡易消化，不要吃辛辣刺激油炸類食物，對于咖啡、濃茶、烈酒等刺激性飲料也不要喝。同時(shí)避免暴飲暴食，每天可少食多餐，進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽，減少對胰腺的刺激。平時(shí)要注意保暖，不要在夏季貪一時(shí)涼快吃冰激凌或喝冰水造成不適。一旦發(fā)生胰腺炎，首要治療原則為減輕腹痛、減少胰液分泌、防治并發(fā)癥。積
  吳淑蘭 主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-05-31 6220次

• 胰腺炎病人的飲食
  胰腺炎適宜吃的食物：宜吃清淡有營養(yǎng)，流質(zhì)的食物，如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等。除流食外還包括米粥、素面生、素掛面、素餛飩、面包、餅干(少油)及少量碎軟菜、水果等。宜適當(dāng)增加過籮粥、蒸蛋清，少量南豆腐湯食品。選用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調(diào)。胰腺湯治療的同時(shí)最好不
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-05-24 518次