蒲公英根具有清熱解毒、消腫散結(jié)、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)體質(zhì)、防止便秘等功效，其作用有排除毒素、活血化瘀、美容養(yǎng)顏、促進(jìn)身體健康、幫助排泄通暢等，如果食用后身體出現(xiàn)不良癥狀，應(yīng)當(dāng)立即就醫(yī)。
1、清熱解毒：
蒲公英性質(zhì)寒涼，可以清除體內(nèi)熱毒、肝熱，能夠改善上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛等癥狀。
2、消腫散結(jié)：
蒲公英根中含有揮發(fā)油和黃酮類化合物，能夠促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)代謝，達(dá)到消散紅腫、淤血的作用。
3、美容養(yǎng)顏：
蒲公英根中含有豐富的微量元素、維生素能夠幫助身體排毒、緩解皮膚濕疹和炎癥，具有改善雀斑，幫助皮膚美白的作用。
4、增強(qiáng)體質(zhì)：
蒲公英根中含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)成分，能夠提高機(jī)體免疫力，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防感冒的能力。
5、防止便秘：
蒲公英根中富含豐富的膳食纖維，可以加快腸道功能蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，便秘人群可以適量進(jìn)行服用。
要注意蒲公英性寒，脾胃虛弱者過度服用，會(huì)造成腹痛、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)加重病情。
