一般胰腺炎康復(fù)后患者是可以適量吃蝦的，但在急性期不建議吃。
胰腺炎是由于胰酶在胰腺內(nèi)被激活而引起的炎癥疾病，其恢復(fù)期對(duì)飲食的要求尤為嚴(yán)格。在疾病的急性期，由于需要讓胰腺得到充分休息，患者需要禁食。在恢復(fù)期，隨著炎癥的消退和胰腺功能的逐漸恢復(fù)，合理的飲食變得至關(guān)重要。蝦作為一種低脂肪、高蛋白的海鮮，對(duì)于胰腺炎康復(fù)期的患者來(lái)說(shuō)，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。但患者在食用時(shí)，必須注意適量，避免過(guò)量攝入蛋白質(zhì)，以免加重胰腺負(fù)擔(dān)。烹飪方式也應(yīng)以清蒸、水煮等低油烹飪?yōu)橹?，避免油炸、爆炒等高脂烹飪方法?/p>
在胰腺炎恢復(fù)期，患者還應(yīng)注意遵循醫(yī)囑，定期進(jìn)行檢查，及時(shí)調(diào)整治療方案；合理飲食，除了適量吃蝦外，還應(yīng)多吃蔬菜、水果，避免高脂、高糖食物；適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，在醫(yī)生建議下，進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，幫助身體恢復(fù)；戒煙限酒，煙草和酒精都可能刺激胰腺，加重病情；保持心情愉悅，良好的心態(tài)有助于身體的恢復(fù)。
如胰腺炎患者吃蝦后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
