淺表性胃炎指的是慢性淺表性胃炎，慢性淺表性胃炎患者的飲食禁忌通常有忌辛辣食物、忌油膩食物、忌過(guò)冷過(guò)熱食物、忌高糖食物、忌不潔食物等，身體出現(xiàn)不適癥狀后，需要立即就醫(yī)。
1、忌辛辣食物：
避免吃生姜、大蒜、胡椒等食物，這些食物具有一定的刺激性，會(huì)加重對(duì)胃黏膜的損傷，從而引起腹痛、惡心等不適。
2、忌油膩食物：
比如肥肉、炸雞、炸薯?xiàng)l等，這些食物不易消化，容易加重胃腸負(fù)擔(dān)。
3、忌過(guò)冷過(guò)熱食物：
包括冰淇淋、冰鎮(zhèn)西瓜、熱湯圓以及餃子等，吃了以后容易刺激胃黏膜，還會(huì)出現(xiàn)胃痛、胃脹等癥狀。
4、忌高糖食物：
避免吃巧克力、糖果、奶油蛋糕等含糖量高的食物，否則會(huì)刺激胃酸分泌，不利于疾病控制。
5、忌不潔食物：
也不可以吃變質(zhì)或者過(guò)期的食物，因?yàn)槠渲泻屑?xì)菌、病毒等病原體，吃了以后可能會(huì)加重病情。
患者在生活中需要保持良好的飲食習(xí)慣，一日三餐定時(shí)定量，并且要營(yíng)養(yǎng)均衡，有利于身體恢復(fù)。
