牙齦炎患者一般可以吃白菜、蘋果、雞胸肉、甲硝唑片、頭孢拉定膠囊等食物和藥物，如果病情比較嚴(yán)重，建議及時(shí)前往醫(yī)院就醫(yī)。
1、白菜：
牙齦炎是由牙齒表面牙菌斑引起的牙齦軟組織非特異性炎癥，患者在飲食方面可以適當(dāng)?shù)某园撞?，其中含有豐富的膳食纖維、維生素等成分，而且比較清淡，一般不會導(dǎo)致病情加重。
2、蘋果：
是比較常見的一種水果，牙齦炎患者適當(dāng)?shù)某?，有助于促進(jìn)消化和改善便秘等，對身體有一定的好處。
3、雞胸肉：
富含優(yōu)質(zhì)蛋白，但是脂肪含量較少，易被機(jī)體消化和吸收，適當(dāng)?shù)某裕欣跒闄C(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng)和能量。
4、甲硝唑片：
為硝基咪唑類抗生素，可以起到抗菌消炎的作用，患者服用之后有助于促進(jìn)炎癥消退，緩解癥狀。
5、頭孢拉定膠囊：
屬于頭孢菌素類抗生素，也具有抗菌消炎的作用，也有助于促進(jìn)炎癥消退，使病情得到相應(yīng)的治療。
牙齦炎患者平時(shí)需要做好飲食管理，規(guī)范用藥，避免私自盲目的濫用藥物，以防用藥不當(dāng)造成不良后果。
